Sari-Sari Mart

Goong Gah Tee-em

Ingredienser



Til 4 pers. 
  • 8 fed hvidløg (knust)
  • 2 spsk. fiskesovs
  • 2 spsk. hakkede korianderblade
  • 1 citron
  • 1 1/2 spsk. brun farin
  • 1/2 tsk. peber
  • 500 g rejer
  • 2 spsk. olie

Fremgangsmåde

  1. Start med at lave en marinade bestående af hvidløg, koriander, fiskesovs, brun farin og peber.
  2. Tilsæt rejerne og lad dem marinere i ca. 30 minutter.
  3. Når de 30 minutter er gået opvarmes ca. 2 spsk olie i en mellemstor stegepande. 
  4. Tilsæt de marinerede rejer og steg et par minutter. 
  5. Klem lidt citronsaft i blandingen og server med et par kviste frisk koriander på toppen.

Velbekomme!

Sari-Sari Mart - Shop

Nordre Fasanvej 12
2000 Frederiksberg
Tlf.: 3816 2582

Åbningstider:
Man - Fre: 11:00 - 18:00
Lør: 10.00 - 14.00

Nyheder